Descrizione
Così croccante. Così fresco. Come dal panettiere.
Scopri il tuo nuovo pane preferito. Croccante all’esterno. Soffice all’interno. Con semi e superfood pregiati. Gustoso come dal tuo panettiere di fiducia. Il nostro Pane Proteico rivoluziona il tuo modo di fare colazione, il tuo pranzo, e la tua cena. Ed è perfetto anche per fare merenda.
- Incredibilmente croccante
- Meravigliosamente soffice
Il segreto del nostro Pane Proteico? Non contiene glutine
Il nostro pane proteico è senza glutine, amido aggiunto e leganti sintetici. Con intelligenza, lasciamo spazio ad altri elementi: con ingredienti naturali e fonti proteiche. Tanti ingredienti non significano sempre migliore qualità.
- Senza glutine né amido
- Ingredienti e lievito 100% naturali
- Sviluppato da nutrizionisti e cuochi
Tante proteine? Certo! Ma non quelle che ti aspetti.
11 g di proteine e soltanto 2 g di carboidrati. È questo il contenuto di 2 fette croccanti del nostro Pane Proteico.** Ciò è dovuto alla combinazione intelligente di diverse fonti proteiche. Sono le proteine del latte e dell’uovo a darti la carica proteica. Le prime sono ottenute da latte di mucche allevate al pascolo. Le seconde da galline allevate all’aperto. Il tutto è completato alla perfezione da un mix ottimale di farina di mandorle e superfood.
- 11 g di proteine in 2 fette di pane**
Il mix perfetto di semi.
Semi di lino
Pregiati grassi omega-3.
Mandorle
Preziose proteine vegetali.
Buccia di semi di psillio
Fonte naturale di fibre.
Semi di zucca
Sostanze minerali e nutrienti essenziali di elevato valore
Non hai dimestichezza con la cottura al forno? Non c’è problema!
1. Mettere in una terrina il preparato completo per panificazione. Mescolare bene con acqua.
Lasciar lievitare 30 minuti.
2. Mettere l’impasto in uno stampo rivestito con carta forno o unto oppure modellarlo su una teglia da forno.
3. Cuocere sulla griglia centrale del forno a 175 °C per ca. 40-50 minuti. Il tempo esatto di cottura può variare a seconda del tipo di forno.
4. Far raffreddare. Tagliare a fette. Gustare il pane.
| Valori nutrizionali medi | per 100g Miscela da forno | per 100g pane |
|---|---|---|
| Energia | 1687 kJ / 404 kcal | 1021 kJ / 245 kcal |
| Grassi | 17 g | 10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,8 g | 1,7 g |
| Carboidrati | 8,7 g | 5,3 g |
| di cui zuccheri | 2,1 g | 1,3 g |
| Proteine | 44 g | 27 g |
| Fibre | 19 g | 12 g |
| Sale | 1,5 g | 0,9 g |
- Mescolare il preparato per panificazione con 230 ml di acqua, fino a ottenere un impasto uniforme.
- Lasciar riposare l’impasto per 30 minuti.
- Rimescolare.
- Mettere l’impasto su una teglia da forno o in uno stampo unto.
- Cuocere sulla griglia centrale a 175 °C per ca. 40-50 minuti.
Nota: Il tempo esatto di cottura può variare a seconda del tipo di forno.
Il nostro pane proteico è senza conservanti. Raccomandiamo di consumarlo entro due giorni dalla cottura. Inoltre, è possibile dividere il pane in fette da congelare nel freezer e scongelare secondo le necessità.
Così ci piace di più.
Sandwich con avocado e barbabietola
- Spalmare l’avocado in maniera uniforme sulle fette di pane.
- Condire a piacimento.
- Distribuire la rucola su entrambe le fette.
- Tagliare la barbabietola a fettine sottili.
- Mettere le fette di barbabietola sulle fette di pane.
Sandwich con formaggio di capra e fico
- Spalmare l’avocado in maniera uniforme sulle fette di pane.
- Condire a piacimento.
- Distribuire l’insalata di campo su entrambe le fette.
- Tagliare il formaggio di capra e il fico a fettine sottili.
- Mettere questi due ingredienti gli uni sopra gli altri sulle fette di pane.
Sandwich con burro di arachidi e banana
- Spalmare 1 cucchiaio di Burro di Arachidi su ciascuna delle due fette di pane.
- Tagliare la banana a fettine sottili.
- Distribuire le fette di banana sulle due fette di pane e cospargere con un po’ di cannella.
Pane con semi di chia e marmellata
- Riscaldare la frutta e far raffreddare.
- Metterli in un mixer insieme ai Semi di Chia e ridurli in purea.
- Far riposare in frigo durante la notte.
- Spalmare sul Pane Proteico e gustare.
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